Gastronomia

O Morango e os seus Segredos

Sabor, Sedução e Saúde são os três S da fruta

Por Fernanda Ferreira


Com chantilly, leite condensado, ou natural, a fruta exótica é sempre bem vinda! E quem diria que o “poderoso morango” traz muitos benefícios à nossa saúde.

Falar que o sabor do morango é maravilhoso, isso não é novidade. Citar que a fruta desperta um clima sedutor, também não. Mas e falando em saúde, você sabia que o morango é rico em vitamina C, ferro, age contra infecções, ajuda na cicatrização de ferimentos e evita hemorragia? Pois é, nem eu sabia que essa fruta faz “milagres”!

“Poderoso” ou “milagroso”, há aqueles que utilizam o morango em receitas, servido naturalmente no café da manhã, lanche da tarde, ou auxiliando para “esquentar o clima entre o casal” enfim, ele é sempre muito bem vindo aos lares.

Aos leitores em dieta, uma notícia boa: o morango, contêm poucas calorias, calcula-se que 9 morangos equivalem a 63 calorias. Sendo então, uma ótima opção na listagem de frutas liberadas.

Dizem que uma boa receita tem que despertar a vontade de “quem vê querer comer com os olhos”. Para ajudar na escolha do que fazer de sobremesa para recepcionar os amigos, ou um bolo surpresa de aniversário para quem você gosta, segue a sugestão de um cardápio prático e saboroso até para os “olhos”:

Bolo Gelado de Chocolate e Morango

Receita elaborada por: Fernanda Ferreira


Ingredientes para Massa:
2 pctes. de massa para bolo de sua preferência, no sabor de chocolate;
6 ovos
4 colheres (sopa) de margarina
2 xícaras de leite

Modo de Preparo: Misture os ovos e a margarina, até formar uma mistura homogênea. Acrescente a massa, e vá adicionando aos poucos o leite até misturar todos os ingredientes e ficar consistente. Logo após esse processo, colocar em uma fôrma untada (com margarina e farinha de trigo) e levar para assar no forno pré-aquecido em 180º, por 30 minutos.


Ingredientes da Calda:
01 vidro de leite de côco (200ml)

Ingredientes para o Recheio:
02 xícaras de açúcar cristalizado
02 xícaras de leite em pó
01 vidro de leite de côco (200ml)
½ Lata de Doce de Leite

Modo de Preparo: Em uma vasilha, misture o leite em pó e o açúcar, acrescente o leite de côco aos poucos até formar uma pasta. Por último, adicione o doce de leite e mexa até ficar em consistência cremosa.

Ingredientes para a Cobertura:
01 caixa de morangos
01 pcte de chantilly (500gr)
03 colheres de açúcar refinado

Modo de Preparo: Bater a mistura para chantilly com o açúcar em uma batedeira, de 3 a 4 minutos em potência alta até ficar no ponto de glacê.

Modo de Montagem do Bolo:
Partir o bolo ao meio, regar com o leite de côco a primeira camada (fazer pequenos furos p/ absorver a calda). Acrescentar o recheio espalhando uniformemente, e colocar a segunda camada do bolo. Em seguida, perfure e regue com a calda a última camada.

Após absorção da calda no bolo, acrescente o glacê com uma espátula e com bicos decorativos, faça a decoração a seu gosto.

Por último, corte os morangos em várias camadas como se fossem “pétalas” e enfeite proporcionando o formato de várias rosas.

Sirva gelado e bom apetite!





Saúde: Bem estar

De olho na Balança

“Fique atenta para desfilar no verão de consciência tranquila!”
Por Fernanda Ferreira

Dias de muito sol, propícios para uma piscina ou praia, o verão está chegando! Se você está brigada com a balança, trate de fazer as pazes!

Estamos em contagem regressiva para o verão, as novas tendências já estão sendo apresentadas por vários estilistas, e até já sabemos que os tons de esmaltes: laranja, pink e amarelo ouro, estarão em alta para combinar com os “look’s” do dia a dia.

As academias, nessa época ficam lotadas! Pois, quem não gosta de desfilar pelas ruas, exibindo as curvas que adquiriu com muito suor? Claro, afinal, malhar é bom, mas exibir o resultado é melhor ainda!

Mas e você que não é fã de academia e tem “alguns quilinhos” perturbando na hora de escolher uma roupa para sair, não desanime, ainda dá tempo! Procure uma nutricionista e solicite uma orientação de reeducação alimentar, para que você possa perder peso sem sentir fome e o melhor de tudo: emagrecer com saúde.

A maioria das pessoas se preocupa em manter a forma somente quando o verão se aproxima, mas, se você se preocupar também nas outras estações, quando estiver próximo de exibir as curvas ao tomar “banho de sol”, você não precisará entrar em pânico e estará com a auto estima elevada o ano inteiro.

Devemos lembrar que o efeito “sanfona”, maltrata a pele resultando nas indesejadas: estrias. Mas, nem tudo está perdido! Pois, atualmente existem diversas clínicas de estéticas que oferecem tratamentos para a suavização dessas cicatrizes.

O importante é estarmos bem com a balança e o espelho, todos os dias! Cuide da pele, do corpo, da mente e “extravase” de alegria na primavera, no verão, outono e inverno!


Moda

A Roupa nossa de cada dia

“As mulheres e um ponto em comum: a missão de decidir o que vestir”

Por Fernanda Ferreira

Hummm com que roupa eu vou? Essa é uma pergunta que geralmente, a maioria das mulheres fazem todos os dias, minutos depois, espalham sobre a cama, todas aquelas peças que provou antes de decidir a “favorita do dia” e sair de casa. Afinal, escolher se irá usar: calça, saia, pensar na blusa que combina, ou optar pelo vestido, definitivamente não é uma “tarefa” fácil!

São tantas Terezas, Marias, Fabianas, e milhares de nomes que não caberiam nesse artigo, sendo de etnias e estilos diferentes, mas, a indecisão diária ao escolher uma roupa, se torna um ponto em comum entre as mulheres.

Para facilitar na hora de decidir o modelo ideal, devemos sempre focar na “ocasião”. Ou seja, estou me produzindo para ir ao shopping com as amigas, ao trabalho, enfim, aonde irei?

Assim, você irá analisar o que mais lhe convêm para cada situação. Por exemplo, muitas mulheres frequentam academias, por motivos de preocupação com a saúde, e principalmente com a estética! Nesse caso, devemos ter cuidado com os “excessos”, pois, não seria nada adequado, você ir malhar toda “maquiada”, ou usar aquele “shortinho jeans de stretch”, para mostrar que a malhação está fazendo efeito. Lembre-se: vaidade, não é sinônimo de gafe!

Para ir trabalhar, escolha uma roupa confortável, discreta e elegante. Esqueça “o decotão”, esteja sempre atenta para não “extravasar com os acessórios” e “a mistura de cores”.

Estar sempre na moda, é uma preocupação constante no universo feminino, o que não podemos esquecer é que nem sempre os grandes lançamentos se enquadram com o perfil de todas as mulheres. Aproveite para explorar o seu lado criativo, fazendo a sua própria moda, afinal, ninguém é igual ao outro. Então porque seguir rigorosamente um estilo único, mesmo que não lhe cai bem?

Enfim, seja de blusa cor de rosa e calça jeans, de terninho pretinho básico ou de vestido, um aliado indispensável aliado na hora da sua conversa diária a três: você, guarda-roupa e espelho, é o bom senso sempre!

Saúde

Yoga: O Equilíbrio do Corpo e a Mente


Por Fernanda Ferreira

Em nosso dia-a-dia, stress, tensão e “mau humor” (até as pessoas “auto-astral” de vez em quando são surpreendidas com a mudança instantânea de humor), tais características, transformaram-se corriqueiras em nossas vidas.
Como se livrar do stress, da tensão devido aos problemas profissionais que por muitas vezes nos acarreta transtornos pessoais, pelo fato de não administrá-los somente na carga-horária trabalhista? Inconscientemente, descontamos em nossos familiares os nervos aflorados no trabalho. Uma prática milenar, tornou-se a solução para o desgaste físico e mental.
De origem sânscrita, o “Yoga” surgiu a mais de 5000 anos na Índia e foi transmitido por tradição oral até meados de 400a.c, quando foi codificado por “Pantajali” nos “Yôga Sútra”. Em seus ensinamentos, “Pantajali” dizia: “Saber relaxar bem é saber viver bem.”


Praticando o “Yoga”, aprendemos a respirar melhor, relaxar, como se concentrar, como trabalhar os músculos, articulações, nervos, glândulas endócrinas e órgãos internos, através de exercícios físicos fortes, porém respeitando o ritmo biológico do praticante.
Quem já ouviu falar sobre a importância do “equilíbrio do corpo e a mente”? Muitos de nós, mas deixamos o assunto transcorrer desapercebido, por não termos “tempo” para nos preocupar com fatos do gênero. E por não termos este “tempo”, somos privados da autosuficiência, bem-estar e satisfação. Devido à sobrecarga de tensão, no qual a mente afetada pelo agito cotidiano, descarrega no corpo.
Com o “Yoga”, alcançamos o “equilíbrio perfeito entre o corpo e a mente”, nos proporcionando maior vigor, mais vitalidade, bem como seriedade, tornando a vida com o mundo externo, mais acessível.
Um conjunto de benefícios, proporcionando melhorias em nosso convívio profissional e pessoal, é sem dúvida uma boa opção para quem se encontra neste quadro clínico e busca uma saída.

Portfolio: Revista Gestos

Matéria - Revista Gestos
Ed.01/Nov/07
Publicação, elaborada para comunidade Surda.



A Conquista de um Emprego

“A complexidade desta tarefa”

Por Fernanda Ferreira

A busca por uma vaga no mercado profissional é muitas vezes desgastante. A “tão sonhada entrevista” pode se transformar em um “terrível pesadelo”.

Para o deficiente a colocação no mercado profissional torna-se mais seletivo. Nas vagas disponíveis para os surdos é informado o nível de surdez (surdo parcial leve, ou total) que a pessoa deve ter para ocupar o cargo.

Em instituições ligadas ao serviço público a Lei nº. 8666/93 art.29, inciso XX, com as alterações da Lei nº. 8883/94 (Lei das concorrências públicas) dispensa a empresa de proceder a uma concorrência pública para contratação desta mão de obra. Nas empresas privadas a Lei nº. 8.213/91 determina que disponham a reserva de vagas entre 2% a 5% para pessoas portadoras de deficiência sobre o número total de funcionários.

Sendo assim, apesar de “seletivo” não se torna “impossível” ocupar uma dessas vagas. Em seu segundo emprego, Mayra Garcia, 22, Auxiliar Administrativo da área de Recursos Humanos, conta sua experiência: “No primeiro emprego trabalhei na área de produção numa empresa de gráfica, a experiência foi boa, mas os benefícios e salário eram péssimos. Saí da empresa por não estar satisfeita e não é adequada para o meu futuro profissional. Foi o 1º passo da carreira”.
Foto Arquivo Pessoal - Mayra Garcia

A comunicação na empresa é adaptada conforme o conhecimento dos funcionários. Sendo em LIBRAS para aqueles que têm o domínio da língua ou até mesmo gestos.

Os benefícios oferecidos dos funcionários são geralmente: Vale Transporte, Vale Refeição, Assistência Médica, Seguro de Vida e oportunidade de crescimento.

Atraído por essa oportunidade, Daniel Lopes Viana, 25, trocou o emprego anterior pelo atual em que trabalha 8h por dia, sendo operador de máquinas em uma metalúrgica do segmento automotivo, fazendo peças para freios de autos. “Gosto do que faço, porque sou tratado igual aos outros.”

Foto Arquivo: Daniel Viana

A FENEIS – Federação Nacional de Educação e Integração dos Surdos – e ao longo dos anos tem aberto as portas para o surdo em diversas empresas e instituições, que cada vez mais constatam a sua capacidade produtiva. Esclarecem para o funcionário surdo a filosofia institucional, a fim de obter resultados satisfatórios e corresponder às expectativas do contratante. A experiência do trabalho com o profissional surdo, possibilita às empresas uma projeção maior no campo social.

Dicas para entrevista
Após o envio de vários currículos chegou o esperado dia em que você irá participar de uma seleção para o cargo pretendido. Prepare-se! Saiba o que “Não” fazer em uma entrevista de emprego.

- Não chegue atrasado, se possível chegue uns 10 ou 15 minutos antes do horário marcado.
- Não cometa excessos na roupa, no perfume e nos acessórios. Seja discreto (a)! Use roupas sóbrias, mas confortáveis, sempre de acordo com o seu nível hierárquico, área profissional e também de acordo com a cultura da empresa.
- Não chegue totalmente "cru" na entrevista. Visite o site da empresa, conheça o objetivo da empresa, tipos de produtos e serviços, concorrentes e particularidades do mercado.
- Não minta. Jamais. Todo o seu histórico profissional poderá ser investigado - a maioria das consultorias faz isso. Coloque suas experiências de forma clara e objetiva.
- Não fale mal das outras empresas que você trabalhou. Isso também vale para o ex-chefe e colegas de trabalho
- Não use gírias, brincadeiras de baixo calão e palavrões na entrevista, por mais informal que seja o entrevistador.
- Não ignore perguntas ou mude de assunto de repente. Se você não sabe a resposta para determinada questão, a melhor coisa é não inventar respostas ou tentar fugir. Seja sincero (a) e diga que não tem muito conhecimento sobre esse assunto e prefere não opinar.
- Não invente desculpas ou culpados para as possíveis falhas que possam existir em sua carreira. Se o selecionador perguntar porque você saiu do último emprego e você foi demitido, coloque isso para o selecionador, explique a razão e pronto.
- Não questione sobre salário e benefícios até que o selecionador introduza o assunto.
-Não vá embora sem ter esclarecido todas as suas dúvidas sobre a vaga, suas futuras responsabilidades e metas.



Portfolio: Revista Gestos

Matéria - Revista Gestos
Ed.01/Nov/07
Publicação, elaborada para comunidade Surda.


Somos surdos sim, e daí?

"Seja pela fala ou pelos sinais...conversando a gente se entende"

Por Fernanda Ferreira

No Brasil, de acordo com a Federação Nacional de Educação e Integração dos Surdos (FENEIS), 14,5% da população é portadora de algum tipo de deficiência – entre eles, os surdos, uma comunidade muitas vezes esquecida.

Classificados como indivíduos não provenientes de Deus durante o Século XVIII, os surdos, assim como outros deficientes, eram excluídos da sociedade. Com o passar do tempo não se pode afirmar que todos os preconceitos foram eliminados, porém é notável uma evolução social.

Uma pessoa pode fechar os olhos e mover-se na total escuridão, e com isso formar algum conceito sobre a natureza da cegueira; outra, que já esteve temporariamente prejudicada por algum problema ortopédico, consegue ter alguma idéia do que enfrenta um deficiente físico. Entretanto, ninguém pode reproduzir a situação de uma pessoa com déficit auditivo grave, mesmo que feche os ouvidos com tampões.

Freqüentemente, as pessoas associam surdez à mudez, esquecendo-se que ser “surdo” não implica ser “mudo”. A mudez é uma outra deficiência, totalmente independente da surdez. Basta lembrar que, por meio de exercícios fonoaudiólogos, um surdo pode aprender a falar – e, neste caso, são chamados “surdos oralizados”. Também há possibilidade de um surdo nunca ter falado, sem que seja “mudo”.

Visando uma comunicação com liberdade, os surdos utilizam a LIBRAS (Língua Brasileira de Sinais), que pode ser compreendida por qualquer pessoa interessada em aprendê-la. Além da LIBRAS e do oralismo, também é usado o bimodalismo – que combina os sinais de LIBRAS e a fala, ao mesmo tempo.

Embora existam precedentes legais solicitando aos tribunais que forneçam intérpretes gratuitos para surdos, somente poucos estados transformaram em lei essa requisição. Mesmo com intérpretes competentes, o abismo lingüístico apresenta problemas graves. A linguagem de sinais dos surdos carece de equivalentes vocabulares precisos para muitos termos legais corriqueiros.
Estes problemas de comunicação, de auxílio e suporte aos surdos, podem ser superados quando, em família, o indivíduo encontra incentivo e força para lutar por seus ideais.

O Consultor de Acessibilidade de Comunicação Visual para pessoas surdas e professor de Matemática e LIBRAS Neivaldo Zovico nasceu surdo e é um exemplo de perseverança, força de vontade e objetividade de vida.

Foto Arquivo - Prof. Neivaldo Zovico
Iniciou sua história acadêmica acompanhando o irmão mais velho, também surdo, em aulas numa escola especializada. Foi transferido para uma instituição municipal de ensino, mas após seus professores concluírem que possuía condições foi encaminhado a uma sala de alunos ouvintes – e isto representou um grande desafio para ele, pois não havia intérpretes que o auxiliassem no entendimento das aulas.

Alguns anos após concluir o ensino médio, Neivaldo foi convencido por uma amiga a entrar numa faculdade, se informou sobre professores aptos a ensinar surdo e optou por cursar Matemática. Logo após a conclusão, foi convidado a ensinar LIBRAS no Instituto Santa Terezinha.

Atualmente, Neivaldo é o responsável pelo setor de comunicação do site www.surdo.com.br, que divulga informações e atividade importantes relativas à comunidade surda, visando que a sociedade tenha conhecimento amplo e diminua o preconceito ainda existente.

Foto Arquivo - Neivaldo Zovico: Palestra em Limeira,15/07/2004

O maior sonho do professor é que a sua comunidade seja aceita pela sociedade, e que os ouvintes percam o medo de se comunicar com o surdo simplesmente pelo desconhecimento de LIBRAS. Sua mensagem é clara: “Vamos continuar a luta para garantir nossos direitos de comunicação. Nunca deixemos de batalhar, pois todos somos Iguais, conforme artigo V da Constituição Federal.”

Dicas Conscientes
· Quando quiser falar com uma pessoa surda, se ela não estiver prestando atenção em você, acene para ela ou toque, levemente, em seu braço.

· Quando estiver conversando com uma pessoa surda, fale de maneira clara, pronunciando bem as palavras. Use a sua velocidade normal, a não ser que lhe peçam para falar mais devagar. Gritar nunca adianta.

· Fale de frente para a pessoa, não de lado ou atrás dela.

· Faça com que a sua boca esteja sempre visível. Gesticular ou segurar algo em frente à boca torna impossível a leitura labial.

· Seja expressivo ao falar. Como as pessoas surdas não podem ouvir mudanças sutis de tom de voz que indicam sentimentos de alegria, tristeza, sarcasmo ou seriedade, as expressões faciais, os gestos e o movimento do seu corpo serão excelentes indicações do que você quer dizer.

· Enquanto estiver conversando, mantenha sempre contato visual, se você desviar o olhar, a pessoa pode achar que a conversa terminou.

· Nem sempre a pessoa surda tem uma boa dicção. Se surgir dificuldade para compreender o que ela está dizendo, não se acanhe em pedir para que repita. Geralmente as pessoas surdas não se incomodam de repetir quantas vezes for necessário para que sejam compreendidas.
· Se precisar, comunique-se através de bilhetes. O importante é se comunicar. O método não é importante.

· Quando a pessoa surda estiver acompanhada de um intérprete, dirija-se à pessoa surda, não ao intérprete.

Portfolio: Revista Metrópole

Matéria – Revista Metróple
Edição: Julho/07

Público Acadêmico - UniRadial


Tradição e Qualidade servidos na Esquina
Por Fernanda Ferreira

"Um antigo balcão de madeira, chopeiras gigantes, casa cheia, em som ambiente:
Desce mais um chopp, canapé e bolinho de bacalhau! Seja bem vindo ao Bar Léo!"
Foto: Fernanda Ferreira

Meados dos anos 40, no centro de São Paulo é inaugurado o estabelecimento sem nome e placa que conquistou e ainda conquista uma fiel clientela.

Ponto de encontro de alemães, suecos e até delegados conceituados: Paulo Pestana, Franco do Amaral e Moraes Neves. Em uma das etiquetas do bar, não permitia a presença de “damas”, pois nos “casarões” das proximidades habitavam “mulheres de vida fácil”.

Apesar de ser tradicional, ao longo desses 66 anos de história, mudaram algumas regras: o perfil dos clientes era terno e gravata hoje está liberado, inclusive a entrada feminina, porém o nível continua sendo de pessoas selecionadas.

Quem faz parte da história...
Olhos miúdos, rosto cansado e simpatia são algumas das características de Luis de Oliveira, 85 anos, que trabalha há 44 anos no Bar Léo.

Foto: Fernanda Ferreira

Tudo começou no balcão, conhecido pelos famosos canapés, atualmente ele está no atendimento aos clientes na entrada da casa. Apesar de fechar cedo, o bar conquista os seus clientes pela qualidade no atendimento.


Cartão Postal
Queijo parmesão, bolinho de bacalhau, canapés, principalmente o hackpeter feito de carne crua, entre outros, fazem parte do cardápio que pode ser degustado com o entitulado “melhor chopp da cidade”.

O segredo do título? “O chopp tem que ser caprichado, aqui mantém essa tradição. Chopp novo, bem tirado e não tem nada de sobrar, aproveitar, joga fora! Por isso que aqui o chopp é bom”.Comenta, Sr. Luís de Oliveira.

O chopeiro oficial Joaquim Fernando Lopes, 44 anos, trabalha há 17 anos no Léo . Com 5 cm de um cremoso colarinho e temperatura 0ºC, no verão é servido aproximadamente 2800 chopps (por dia), caindo no inverno para 1000 chopps.

Foto: Fernanda Ferreira

Com colarinho ou sem?
Segundo as pérolas do Bar Léo para quem prefere chopp sem colarinho: "Aqui o chopp é assim, se você não gosta não tem problema, na padaria vende cerveja sem colarinho, basta atravessar a rua".

De origem francesa, o chopp é um tipo de cerveja muito conhecido no Brasil. Segundo os mestres cervejeiros, ele deve ser servido gelado, mas não a ponto de prejudicar a degustação. Aceito por uns e evitados por outros, o colarinho é um importante componente da bebida, devendo possuir a medida de três dedos, ou três centímetros, impossibilitando a interferência do calor em sua temperatura, agindo como isolante térmico entre o calor do ambiente e o frescor da bebida. A espuma é composta por partículas de bebidas intercaladas por gás carbônico (CO2) que tem as propriedades que evitam que o chopp esquente rapidamente.

Falamos de canapé, bolinho de bacalhau, entre esses e outros do cardápio corinthiano de Hermes da Rosa é o que faz com que esse botequim simples na rua Aurora está a 66 anos servindo qualidade aos seus clientes.

Ficou com água na boca? Vale a pena conferir só não esqueça do horário porque para quem insistir em ficar mais um pouco...

"Vocês não têm família? Vão pra casa!".

Serviços:
Bar Léo
Rua. Aurora, 100 – Tel: (11) 3221-0247.
Horário: Seg. à sexta: das 11h as 20H30 e sábado: das 10h45 às 16h.











Moda

Só no Sapatinho
De salto baixo ou alto, o Sapato protege os pés de muitas gerações”

Por Fernanda Ferreira

Ilustração: “Sapato, Proteção aos Pés” Por Fernanda Ferreira

Segundo historiadores, o Sapato foi inventado no final do Período Paleolítico em 10.000 a.c, pois, pinturas desta época em cavernas na Espanha e no sul da França, fazem referência ao calçado. Porém, há pesquisadores que afirmam a invenção no Antigo Egito em 3.000 a.c.

Com o próposito inicial apenas de “proteção aos pés”, a história do Sapato é marcada por status social e também como acessório de moda.

No Antigo Egito, as sandálias dos egípcios eram feitas de palha, papiro, ou de fibra de palmeira e apenas os nobres da época possuíam. Mesmo um faraó, usava sandálias e sapatos de couro simples, apesar dos enfeites de ouro.

Na Mesopotâmia, os sapatos eram de couro cru, amarrados aos pés por tiras do mesmo material. E os coturnos, simbolizavam alta posição social.

Na Grécia Antiga, os gregos lançaram moda ao utilizar modelos de calçados diferentes para os pés direito e esquerdo.

Na Roma Antiga, o calçado era “símbolo de classe social”: os Cônsules, eram reconhecidos por usarem sapatos branco, os Senadores, usavam sapatos marrom, preso por quatro fitas pretas de couro atadas a dois nós. O calçado tradicional da população, era a bota de cano curto que deixava os dedos descobertos.

Na Idade Média, homens e mulheres usavam sapatos de couro aberto, semelhante ao das sapatilhas, e os homens também usavam botas altas e baixas, atadas à frente e ao lado.

O rei Eduardo (1272-1307), da Inglaterra, padronizou a numeração dos sapatos. No mesmo país em 1642, há o registro da primeira produção em massa em todo o mundo: Thomas Pendleton, forneceu forneceu 4 mil pares de sapatos e 600 pares de botas para o exército.

O sapato, incrementou o comércio brasileiro com a vinda da côrte portuguesa em 1808, nesta época os escravos eram proibidos de usar sapatos e quando conseguiam a alforria, compravam um par de calçados como forma de simbolizar a nova condição social.

No final do século XIX, o modelo básico do calçado era a botina fechada de camurça, pelica ou de seda, utilizadas por mulheres de maior poder aquisitivo, e os chinelos para a população feminina menos favorecida.

A industrialização no Rio Grande do Sul, originou-se no início do século XX, contribuindo para a criação de um pólo coureiro atacadista em Novo Hamburgo, mas, com a expansão industrial em São Paulo, o pólo atacadista nacional passou a ser a cidade de Franca, sendo a atual fonte de grandes exportações do Brasil.

Entre tantas transformações no decorrer dos anos, até inspiração para nome de grupo de samba e letra de música, o Sapato marcou presença em 1999. Um acessório imprescindível na finalização perfeita de um *“look” para qualquer ocasião, o sapato e a continua “metamorfose das formas, bicos e saltos” é fácil de identificar nas diversas vitrines do mundo, para todos os “gostos e tribos”.

*look: A expressão utilizada no texto refere-se à forma de vestir, a combinação de roupas e acessórios.